Holi marca el fin del invierno indio y el comienzo de la primavera. Según la mitología hindú, también celebra el triunfo del bien sobre el mal, la luz sobre la oscuridad. La tradición manda lanzar polvos de colores brillantes a amigos, familia y extraños por igual.
Cada año en marzo, Rishtedar transforma sus salones en una explosión de color. Polvos naturales hechos a base de flores, un menú especial de temporada inspirado en los dulces tradicionales de Holi —gujiya, thandai, malpua— y música en vivo que lleva el ritmo del festival.
Es una noche que no se parece a ninguna otra en Santiago. Ven con ropa que puedas manchar. Hay una razón por la que la lista de espera empieza semanas antes.
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